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撫順福山墓園通知您:北京時間12月7日零時9分迎來“大雪”節(jié)氣,標志著仲冬時節(jié)正式開始。
“大雪”是二十四節(jié)氣中的第二十一個節(jié)氣,也是冬季的第三個節(jié)氣。此時節(jié),天氣會比“小雪”節(jié)氣時更冷,下雪的可能性也比“小雪”節(jié)氣時更大了,往往會有“檐掛冰乳,階鋪銀床”的景觀??梢姟按笱迸c“小雪”“雨水”“谷雨”一樣,是直接反映降水狀況的節(jié)氣,而不是表示當天真的會下大雪。
至“大雪”開始,天氣越來越冷,氣溫越來越低,水面凝冰,北風卷地,瑞雪將臨,萬物冬藏。撫順福山墓園就連平時常在枝頭嘰喳吵鬧的鳥兒也找地方“貓冬”去了,此時的農(nóng)村野外就像是《江雪》中描寫的一樣了“千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅”。
那按照節(jié)令食俗,“小雪腌菜,大雪腌肉”。不少人家要在此時節(jié)把肉、禽、魚類鹽漬后風干保存,預備過年時享用。大雪也是“進補”的好時節(jié),素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā),俗話說“三九補一冬,來年無病痛”。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。
大雪時節(jié)一到,撫順福山墓園也呈現(xiàn)出一派靜穆祥和的安逸景色。